On:
In: Blogs
With: 0 Comments

Valentijn.

Deze week niet op de vrijdag maar op de dinsdag. Het is niet anders maar komende week dus wel weer op de vrijdag.

Het is vandaag valentijns dag en moet er natuurlijk ook een ode worden gebracht aan de schone Capsicum. Met haar vele kleuren en smaken heeft zij vele liefhebbers die voor haar in de rij staan. Nog los van het feit dat ze van heel mild tot zeer pikant kan zijn is ze zeer veelzijdig. Ze is te porren voor een salade maar ook voor slow-cooking.

Ze misstaat niet in iets hartigs maar ook zeker in zoet doet ze wonderen. Maar niet enkel om te eten! Ze ziet er ook nog eens zeer mooi uit. Hoe ouder ze wordt! Hoe mooier ze is. Zij zorgt voor een sensatie in de mond en brengt daarmee zeer veel plezier.

Kortom ze heeft smaak, hitte en ziet er ook nog goed uit.

Sticky
On:
In: Site content
With: 0 Comments

Welkom bij peperschrift.nl

Wat kan je hier buiten een wekelijkse blog op vrijdag verwachten?

Buiten de blogs kan je hier recepten vinden met pepers. Recepten van gebak tot nagerechten komen aanbod. Als er leuke evenementen zijn die iets te maken hebben met pepers waar ik zelf sta of die gewoon heel leuk zijn vermeld ik deze in de evenementenkalender. Ook markten en de festivals waar ik niet sta of heen kan gaan! Komen in de evenementenkalender.

Links naar leuke fora of Facebook groepen die voor het grootste deel over pepers gaan plaats ik hier.

Heb je vragen over de teelt van pepers of het verwerken van pepers in gerechten of verzoeken betreft een item voor een blog? Dan kan je die vraag of dat verzoek indienen via het contactformulier.

pepers-in-schaal