Tijd voor het grote genieten.
Tijd voor het grote genieten.
De dagen worden weer heel hard korter. In de ochtend is het al weken weer schemering bij het krieken van de ochtend. Ook in de avond is het al weer snel donker. Wat maakt dat we ons vertier gaan verleggen en dus ook niet meer in de kroeg hangen met een biertje in de zon.
We gaan nu massaal weer naar binnen hangen op de bank met een deken en een drankje. Nu nemen we eerder een warme drank in plaats van een biertje. Nu nemen we weer warme choco met slagroom maar daarin een beetje chilipoeder. Heerlijk net als een bak leut met suiker en melk waar je ook nog kaneel en chilipoeder aan toevoegt om de innerlijke mens de beloning te geven die het verdiend.
De kers op de slagroom is als je bij deze heerlijke dranken dan ook nog iets zoetigs hebt. Dan komen de recepten van de chili speculaas en de appeltaart met hitte weer eens van pas.